Aviation Cocktail – Klassischer Gin Cocktail mit Veilchenlikör & Maraschino
Der Aviation Cocktail gehört zu den elegantesten Cocktailklassikern des frühen 20. Jahrhunderts und begeistert durch seine außergewöhnliche Kombination aus Gin, Maraschino-Likör, Veilchenlikör und frischem Zitronensaft. Sein Name leitet sich von seiner zart bläulich-violetten Färbung ab, die an den Himmel der frühen Luftfahrt erinnert.
Der Cocktail überzeugt durch eine harmonische Balance aus floralen, fruchtigen und leicht säuerlichen Aromen. Besonders der Veilchenlikör verleiht dem Aviation seinen unverwechselbaren Charakter und hebt ihn von anderen Gin-Cocktails ab.
Serviert in einer gekühlten Cocktailschale eignet sich der Aviation hervorragend für elegante Cocktailabende, Vintage-Partys, Hochzeiten oder stilvolle Empfänge. Sein außergewöhnliches Aroma macht ihn zu einem Favoriten unter Cocktailkennern und Liebhabern klassischer Barkultur.
5min
| Kategorie: | Getränke Cocktails |
| Jahreszeiten | Alle |
| Küche (Region) hinzufügen | Amerikanisch |
| Stichwörter: |
Zutaten
Cocktail
| 24 cl Dry Gin (Hochwertiger London Dry Gin) |
| 4 cl Maraschino-Likör (Kirschlikör) |
| 2 cl Crème de Violette (Veilchenlikör) |
| 12 cl Zitronensaft (Frisch gepresst) |
| 4 Handvoll Eiswürfel (Zum Shaken) |
| 4 Stück Cocktailkirschen (Klassische Garnitur) |
Küchengeräte & Werkzeuge
Aviation Cocktail – Klassischer Gin Cocktail mit Veilchenlikör & Maraschino Zubereitung
Vorbereitung
- Gläser kühlen
Die Cocktailschalen einige Minuten im Kühlschrank oder Gefrierfach vorkühlen.
Cocktail mixen
- Zutaten shaken
Gin, Maraschino-Likör, Crème de Violette und Zitronensaft zusammen mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben und etwa 15 Sekunden kräftig shaken. - Cocktail abseihen
Den Cocktail durch ein Barsieb in die gekühlten Cocktailschalen abseihen.
Dekoration
- Klassisch garnieren
Mit einer Cocktailkirsche dekorieren und sofort servieren.
Notizen
Crème de Violette sollte sparsam dosiert werden, damit die floralen Aromen den Cocktail nicht dominieren. Frisch gepresster Zitronensaft sorgt für die optimale Balance.
Nährwerte
Pro Portion 1 Cocktailschale (ca. 110 ml)
| Kilokalorie: | 175 kcal |
| Kilojoule: | 732 kJ |
| Ballaststoffe: | 0.1 g |
| Salz: | 0.01 g |
| Kohlenhydrate: | 5 g |
| Zucker: | 4 g |
| Proteine: | 0.1 g |
