Irish Coffee – Klassischer Kaffee Cocktail mit Irish Whiskey & Sahne
Irish Coffee ist einer der bekanntesten Heißgetränke-Cocktails der Welt und kombiniert heißen Kaffee, Irish Whiskey, braunen Zucker und leicht geschlagene Sahne zu einem aromatischen Genuss. Der Cocktail wurde in den 1940er Jahren in Irland entwickelt und begeistert seitdem mit seiner perfekten Balance aus kräftigem Kaffee, feiner Süße und wärmendem Whiskey.
Besonders an kalten Herbst- und Wintertagen ist Irish Coffee ein beliebter Begleiter für gemütliche Abende, Weihnachtsfeiern, Silvesterpartys oder festliche Zusammenkünfte. Die Kombination aus heißem Kaffee und cremiger Sahne sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Traditionell wird Irish Coffee in einem hitzebeständigen Glas serviert und direkt durch die Sahneschicht getrunken, sodass sich Kaffee und Sahne erst im Mund miteinander verbinden.
5min
Galerie
| Kategorie: | Getränke Cocktails Heißgetränke |
| Jahreszeiten | Winter Herbst Dezember November Oktober März Februar Januar |
| Küche (Region) hinzufügen | Irisch |
| Stichwörter: |
Zutaten
Cocktail
| 60 cl Frisch gebrühter Kaffee (Heiß und Kräftig) |
| 16 cl Irish Whiskey (Original Irish Whiskey) |
| 4 EL Brauner Zucker (Für die typische Süße) |
| 12 cl Schlagsahne (Leicht aufgeschlagen) |
Küchengeräte & Werkzeuge
Irish Coffee – Klassischer Kaffee Cocktail mit Irish Whiskey & Sahne Zubereitung
Vorbereitung
- Sahne vorbereiten
Die Schlagsahne leicht aufschlagen, sodass sie cremig, aber noch fließfähig bleibt.
Kaffee zubereiten
- Kaffee eingießen
Den heißen Kaffee auf vier vorgewärmte Irish-Coffee-Gläser verteilen. - Zucker und Whiskey hinzufügen
Den braunen Zucker und den Irish Whiskey in die Gläser geben und solange umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Fertigstellen
- Sahne aufsetzen
Die leicht geschlagene Sahne vorsichtig über die Rückseite eines Löffels auf den Kaffee geben, sodass eine schöne Sahneschicht entsteht. - Servieren
Den Irish Coffee sofort servieren und traditionell durch die Sahneschicht trinken.
Notizen
Die Sahne sollte leicht geschlagen sein, aber noch fließfähig bleiben. Für das authentische Aroma empfiehlt sich ein hochwertiger Irish Whiskey.
Nährwerte
Pro Portion 1 Irish-Coffee-Glas (ca. 220 ml)
| Kilokalorie: | 180 kcal |
| Kilojoule: | 753 kJ |
| Salz: | 0.03 g |
| Kohlenhydrate: | 10 g |
| Zucker: | 9 g |
| Fett: | 4 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2.5 g |
| Cholesterin: | 15 mg |
| Proteine: | 1.2 g |
