Caipirinha Cocktail – Brasilianischer Limetten Klassiker mit Cachaça
Die Caipirinha ist der Nationalcocktail Brasiliens und gehört zu den bekanntesten Cocktails weltweit. Der erfrischende Drink kombiniert Cachaça, frische Limetten, Rohrzucker und Eis zu einem fruchtig-säuerlichen Geschmackserlebnis mit tropischem Flair.
Durch ihre einfache Zubereitung und den unverwechselbaren Geschmack ist die Caipirinha ein beliebter Begleiter für Sommerpartys, Gartenfeste, Grillabende und brasilianische Mottoveranstaltungen. Die Kombination aus frischer Limette und dem charakteristischen Zuckerrohrschnaps sorgt für eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure.
Serviert in einem klassischen Tumblerglas mit Crushed Ice wirkt die Caipirinha authentisch, erfrischend und sommerlich. Sie gehört zu den absoluten Cocktailklassikern und ist auf keiner Cocktailkarte wegzudenken.
5min
| Kategorie: | Getränke Cocktails Longdrinks Mottodrinks |
| Jahreszeiten | Sommer Frühling September August Juli Juni Mai April |
| Stichwörter: |
Zutaten
Cocktail
| 24 cl Cachaça |
| 4 Stück Limetten (Gewaschen und geviertelt) |
| 8 TL Brauner Rohrzucker (Alternativ weißer Rohrzucker) |
| 4 Handvoll Crushed Ice (Zum Servieren) |
Küchengeräte & Werkzeuge
Caipirinha Cocktail – Brasilianischer Limetten Klassiker mit Cachaça Zubereitung
Vorbereitung
- Limetten vorbereiten
Die Limetten vierteln und jeweils in die Gläser geben.
Cocktail mixen
- Limetten und Zucker andrücken
Je 2 Teelöffel Rohrzucker zu den Limetten geben und die Mischung vorsichtig mit einem Stößel andrücken, damit sich Saft und Zucker verbinden. - Cachaça hinzufügen
Den Cachaça gleichmäßig auf die Gläser verteilen. - Mit Eis auffüllen
Die Gläser großzügig mit Crushed Ice auffüllen und den Cocktail vorsichtig umrühren.
Servieren
- Sofort genießen
Die Caipirinha direkt nach der Zubereitung servieren, damit sie schön kalt und erfrischend bleibt.
Notizen
Traditionell wird weißer Rohrzucker verwendet. Die Limetten sollten nur leicht angedrückt werden, damit keine bitteren Aromen aus der Schale freigesetzt werden.
Nährwerte
Pro Portion 1 Tumblerglas (ca. 250 ml)
| Kilokalorie: | 180 kcal |
| Kilojoule: | 753 kJ |
| Ballaststoffe: | 0.4 g |
| Salz: | 0.01 g |
| Kohlenhydrate: | 11 g |
| Zucker: | 10 g |
| Proteine: | 0.2 g |
