Hugo Spritz Cocktail – Erfrischender Holunderblüten Cocktail mit Prosecco
Der Hugo Spritz ist einer der beliebtesten Sommercocktails Europas und begeistert mit seiner erfrischenden Kombination aus Prosecco, Holunderblütensirup, Mineralwasser, frischer Minze und Limette. Ursprünglich stammt der Cocktail aus Südtirol und entwickelte sich schnell zu einem festen Bestandteil sommerlicher Gartenpartys, Terrassenabende und Aperitif-Kultur.
Die feinen Holunderblütenaromen verleihen dem Hugo seine charakteristische florale Note, während Minze und Limette für angenehme Frische sorgen. Durch die prickelnde Kohlensäure des Proseccos wirkt der Cocktail leicht, elegant und besonders erfrischend.
Serviert in einem großen Weinglas mit Eiswürfeln und frischen Kräutern ist der Hugo Spritz nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein echter Hingucker für Sommerfeste und stilvolle Veranstaltungen.
5min
| Kategorie: | Getränke Cocktails |
| Jahreszeiten | Frühling Sommer April Mai Juni Juli August September |
| Küche (Region) hinzufügen | Italienisch |
| Stichwörter: |
Zutaten
Cocktail
| 60 cl Prosecco (Gut gekühlt) |
| 20 cl Mineralwasser mit Kohlensäure (Gut gekühlt) |
| 8 cl Holunderblütensirup (Hochwertiger Sirup) |
| 2 Stück Limetten (In Scheiben geschnitten) |
| 8 Zweige Frische Minze (Für Aroma und Dekoration) |
| 4 Handvoll Eiswürfel (Zum Servieren) |
Küchengeräte & Werkzeuge
Hugo Spritz Cocktail – Erfrischender Holunderblüten Cocktail mit Prosecco Zubereitung
Vorbereitung
- Gläser vorbereiten
Die großen Weingläser großzügig mit Eiswürfeln füllen.
Cocktail mixen
- Sirup und Limetten hinzufügen
Den Holunderblütensirup sowie einige Limettenscheiben auf die Gläser verteilen.
- Prosecco eingießen
Den gut gekühlten Prosecco vorsichtig in die Gläser geben.
- Mit Mineralwasser auffüllen
Das Mineralwasser hinzufügen und den Cocktail vorsichtig umrühren.
- Minze ergänzen
Die Minzblätter leicht zwischen den Händen andrücken und in die Gläser geben, damit sich die ätherischen Öle entfalten.
Servieren
- Sommerlich genießen
Mit weiteren Limettenscheiben und Minzspitzen dekorieren und sofort servieren.
Notizen
Alle Zutaten sollten gut gekühlt sein. Frische Minze und unbehandelte Limetten sorgen für das beste Aroma. Nicht zu stark umrühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
Nährwerte
Pro Portion 1 Weinglas (ca. 220 ml)
| Kilokalorie: | 125 kcal |
| Kilojoule: | 523 kJ |
| Ballaststoffe: | 0.2 g |
| Salz: | 0.01 g |
| Kohlenhydrate: | 11 g |
| Zucker: | 10 g |
| Proteine: | 0.1 g |
