Avocado Daiquiri
Einfach
günstig

Ein Avocado Daiquiri ist eine cremige, exotische Variante des Klassikers, die meist als Frozen Drink serviert wird.

Vorbereitungszeit

5min

Kategorie: Cocktails
Jahreszeiten
Stichwörter:

Zutaten

Zutaten

60 ml weißer Rum (ein eher kräftiger, gäriger Rum passt besonders gut)
30 ml frischer Limettensaft
20 ml Agavendicksaft oder Zuckersirup (Agave harmoniert toll mit der Avocado)
¼ Stück reife Avocado (sie sollte weich sein, aber keine braunen Stellen haben.)
1 Handvoll Eiswürfen
1 prise Salz (hebt den Geschmack der Avocado enorm)

Avocado Daiquiri Zubereitung

  1. Gib die Avocado, den Rum, den Limettensaft und den Sirup in deinen Standmixer.
  2. Füge die Prise Salz und das Eis hinzu.
  3. Mixe alles auf höchster Stufe bis die Konsistenz vollkommen glatt und cremig ist.
  4. Es sollten keine Eisstückchen mehr zu spüren sein.

Notes

Garnieren & Servieren

Gieße den Drink in eine Limettenscheibe oder - für den optischen Kick - ein kleiner Fächer aus einer dünnen Avocadoscheibe mit etwas Chiliflocken obenauf.

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